アサリの酒蒸し

ここのところお安いので、よく食べているアサリ。

色々な料理に使えるけど、今回はアサリのワイン蒸し。
塩は使わず、ニンニク、ワイン、胡椒、バジルだけ。
ちと色が悪いのは写真の問題。
_PL76256.jpg  Reproduction prohibited  禁転載 E-PL7+M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm F3.5-5.6 EZ
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