鯨料理は・・・

歓迎会で鯨料理店へ。

鯨の料理というのは食べたことがあるけど、
鯨料理専門店は初めてかも。

鯨自体も30年以上食べてないかな。

我々が子供の頃は肉類が高価だったから、
給食などで肉に変わるタンパク質補給の手段として、
鯨が提供されていた。

現在のような飽食の時代になって、
更に肉類も安価で手に入るようになると、
無理に鯨を食べなくてもいいかなという気がする。

食べた感じもそんなに美味しいとは思えないしね。

鯨料理の時代は終わったのではなかろうか。
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