料理の秘密兵器

料理、洋食系だけど、最近使用している調味料がこんな感じ。
この辺を使うと突然にこくのある複雑な味になる。

マッシュルームは、撮影したときにナポリタンを作ろうとしていたので、関係ない。
右は普通のトマトケチャップ。特に意味は無い。
左がドライトマトのオリーブ漬けのみじん切り。
真ん中奥が大人のトマトケチャップ。
手前がマッサ、パプリカのソースですな。
お試しあれ!!
  _PL73483.jpg
  Reproduction prohibited  禁転載 E-PL7+LUMIX G X VARIOPZ 14-42mm F3.5-5.6
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